Carini, notte Bc Sicilia alla scoperta dei mulini e delle vie dell’acqua
Alla scoperta degli antichi mulini attraverso le vie dell’acqua. È l’ultima iniziativa organizzata a Carini dall’associazione BC Sicilia che si occupa della salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali ed ambientali. Il presidente della locale sezione Giuseppe Randazzo ha guidato diversi appassionati di storia lungo un percorso notturno per ammirare i tre mulini medievali che ancora oggi connotano la zona Ovest del territorio di Carini, denominata “Utti”, ovvero Botte, così come la ruota del mulino stesso. A piedi, al chiaror di luna, hanno attraversato la via Passo d’Acqua, via Fiume Falco e via Po’, per arrivare in via Fiume Mulino, dove è stato possibile ammirare esternamente le tre strutture ad acqua dei mulini che contribuivano all’economia di un territorio a chiara vocazione agricola-cerealicola. Noti già dall’XI secolo questi mulini, sebbene non più utilizzati dagli inizi del 1900, sono arrivati incolumi ai giorni nostri. Dalle loro mura trasuda la storia e la fondamentale funzione che hanno avuto in quasi 1000 anni di attività. Strutture che andrebbero valorizzate e protette.