Capaci, volontari all’opera per la raccolta delle olive nei terreni del comune (Video)

Amministratori, Consiglieri Comunali e volontari all’opera, da oggi, per la raccolta delle olive nei terreni del comune di Capaci. Già, perche tra i beni dell’ente locale ci sono anche  uliveti ed altri appezzamenti di terreno incolto che la giunta guidata dal sindaco Pietro Puccio intende valorizzare. Chi ha potuto beneficiare della produzione olivicola di questi arbusti, in passato, non è dato sapere; infatti questa è la prima volta che un’amministrazione del paese si preoccupi di raccogliere i frutti maturati nelle campagne che appartengono a tutta la comunità. Ragion per cui l’olio prodotto verrà utilizzato per la sagra della Vastedda, in programma nella cittadina balneare il prossimo primo novembre.  L’olio novello servirà a condire le tipiche focacce di pane, un tempo mangiato a colazione dai contadini per affrontare una lunga e dura giornata di lavoro in campagna, e che i visitatori potranno degustare nella giornata di Ognissanti.