Alcamo: “spizzuliannu”
Anche il Gal Golfo di Castellammare avrà un ruolo importante nell’ambito della manifestazione “Spizzuliannu – festa del buongusto e delle tradizioni siciliane” che, organizzata dall’associazione “Laurus” di Gianni Gervasi, si terrà ad Alcamo dal 27 al 29 settembre prossimi.
In Spizzuliannu ha creduto anche il comune di Alcamo che ha dato il patrocinio e messo a disposizione sia piazza Bagolino, la sede dove si svolgerà l’evento, che il centro congressi Marconi dove si terranno invece i convegni.
Uno dei momenti più importanti di Spizzuliannu, dal punto di vista dell’approfondimento, sarà il convegno “L’armonia dei sapori e dei colori del territorio” che si terrà sabato 28 settembre alle 9,30 e che sarà coordinato da Lucio Lutri, funzionario dell’Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia.