Alcamo. Approvata mozione per istituire marchio “De. C.O.”
Rivoluzione storica per l’artigianato, l’agricoltura e i prodotti tipici locali di Alcamo. Il Consiglio Comunale ha approvato con voto unanime -unico astenuto il consigliere Francesco Ferrarella- la mozione presentata dal capo gruppo del Partito Democratico Antonio Fundarò che istituisce il “Marchio di denominazione comunale Alcamo”. «La mozione – spiega Fundarò – nasce con l’intento di rafforzare l’impegno di questa amministrazione comunale nell’azione di promozione dello sviluppo economico-sociale ed in particolare di quello agricolo ed artigianale nonché di rafforzamento della filiera che va dai produttori locali alle strutture turistiche e commerciali sino al cliente finale dando risalto alle tipicità di Alcamo».
«In questo modo -aggiunge il capogruppo del PD- sarà possibile sostenere la biodiversità delle colture locali, la conservazione delle tradizioni culinarie, e soprattutto incentivare un uso sostenibile del territorio. L’istituzione della Denominazione Comunale di Origine “De.C.O.” -continua Fundarò- è uno strumento innovativo finalizzato a censire e valorizzare quei prodotti artigianali ed agro-alimentari che sono legati alla storia, alle tradizioni e alla cultura del territorio alcamese.
