CASTELLAMMARE DEL GOLFO. AL VIA LA V^ EDIZIONE DI “BON TON”

Al via la V^ rassegna enogastronomica internazionale Bon Ton alla marina di Castellammare del Golfo. Una tre giorni di intensi momenti di spettacolo, intrattenimento, laboratori didattici, degustazioni. La manifestazione organizzata da Ps Advert e Trapaniwelcome, con il patrocinio del Comune di Castellammare del Golfo, Camera di Commercio di Trapani, Provincia di Trapani, Comune di Valderice, AGCI Agrital. Tutti concordi nel sostenere che “Bon ton è un evento di alto profilo qualitativo e, come ha dimostrato il successo delle scorse edizioni, un momento per promuovere la tradizione gastronomica e far conoscere il territorio”. La manifestazione quest’anno si arricchisce di eventi e “ridefinisce i suoi contenuti, per la necessità di tutelare il tonno rosso (ma non solo) dal rischio di estinzione e di sostenere una pesca consapevole. La Tunisia è ospite della rassegna che prevede anche la conoscenza e lo scambio tra le diverse culture mediterranee, valorizzando l’esperienza dei pescatori e ristoratori locali e mettendola a confronto con altre. I PARTICOLARI NEL TG

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