TERRASINI. “COSÌ PER PASSIONE” COMMENTA IL LIBRO “SENZA ZUCCHERO”.

“Dalle trincee agli sfondi leggendari del Messico e del Brasile, tra piantagioni e rivoluzioni; dalla ciminiere del Nord industriale alle infernali zolfare del Sud. Caffè che diventa diabolico elisir, o madeleine del vago sapore proustiano; da consultare per leggere l’idiogramma nascosto tra le pieghe usuali del giorno, o da assumere quale correlativo oggettivo di un destino. Quasi sempre crudele, amaro. Questo e molto altro è narrato in “Senza Zucchero. Tredici racconti in odore di caffè”, un libro a cura di Salvatore Ferlita, giornalista e scrittore, presentato ieri pomeriggio al ristorante Due Dadi di Terrasini e commentato dai componenti della locale Associazione “Così per passione”.

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